《加拿大官方网站》奶油鸡的制作步骤:1将鸡腿剁块,用调料腌10~15分钟,撒上生面粉备用。2熏肉切小段,装入深碗中,加入色拉油,加盖高火2分钟后倒入鸡块和蘑菇,再高火5~6分钟,将鸡肉煮熟。3蘑菇加水调入熟面粉备用。4加入豌豆、面糊及调料,高火5分钟,煮成浓稠状即可。
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